Λευκή vs. καστανή vs. μαύρη ζάχαρη – Θερμίδες και διατροφική αξία
Η ζάχαρη παράγεται κυρίως από ζαχαρότευτλα, αλλά και ζαχαροκάλαμα. Τα…
Διατροφή
Δίαιτα χωρίς γλουτένη: η νέα … μόδα στο αδυνάτισμα
Πριν από μερικά χρόνια ο όρος «δίαιτα χωρίς γλουτένη» ήταν…
Έχω υψηλό σάκχαρο, μπορώ να τρώω φρούτα;
Τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων «ευθύνονται» πιθανότατα για τη δημιουργία…
Πολύτιμα καρύδια
Ο καρπός της καρυδιάς μοιάζει με τον ανθρώπινο εγκέφαλο. Για…
Βρείτε τα κρυμμένα οξαλικά οξέα των τροφών
Τα οξαλικά οξέα είναι ουσίες που απαντώνται φυσιολογικά σε ζωικούς…
Εθισμός στα αναψυκτικά: Μύθος ή αλήθεια;
Αρκεί ο ήχος που κάνει το μεταλλικό κουτί ενός αναψυκτικού…
Δείτε τι σημαίνουν τα νούμερα στις ετικέτες των φρούτων
Είναι πολύ σημαντικό να ελέγχουμε τα φρούτα που αγοράζουμε, καθώς…
Ακόμη και μία μπριζόλα την εβδομάδα αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου, λένε τώρα οι ειδικοί
Μετά την πρόσφατη ανησυχητική ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας ότι…