Το στομάχι διαθέτει ρολόι που μας λέει πόσο να φάμε

stomahi

stomahi Τα νεύρα που υπάρχουν στο στομάχι λειτουργούν σαν εσωτερικό ρολόι που περιορίζει την κατανάλωση φαγητού συγκεκριμένες ώρες της ημέρας.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας στην Αυστραλία δηλώνουν πως το στομάχι αποστέλλει σήματα κορεσμού στον εγκέφαλο. Μελέτησαν πώς τα νεύρα του στομάχου ανταποκρίνονται στην πρόσληψη τροφής και αντίστοιχα πώς ρυθμίζουν το αίσθημα της πείνας και του κορεσμού.

Ανακάλυψαν πως τα νεύρα παρουσιάζουν μειωμένη ευαισθησία όταν είμαστε ξύπνιοι και σε κίνηση. Αυτό σημαίνει ότι καταναλώνουμε περισσότερες ποσότητες φαγητού μέχρι να χορτάσουμε όταν παραμένουμε δραστήριοι και χρειαζόμαστε πολλή ενέργεια.

Αντίθετα, τα νεύρα αποστέλλουν ταχύτερα τα σήματα του κορεσμού στον εγκέφαλο όταν παραμένουμε αδρανείς.

Η νέα μελέτη δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό The Journal of Neuroscience και μπορεί να οδηγήσει σε αποτελεσματικότερες τακτικές για αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες.

 

 

onmed.gr

Share

Be the first to comment on "Το στομάχι διαθέτει ρολόι που μας λέει πόσο να φάμε"

Leave a comment

error: