Πανεύκολος σπιτικός κορμός με πραλίνα και φουντούκια

kormos

kormosΥλικά

100 γρ αλεύρι

100 γρ άχνη ζάχαρη

100 ml λάδι

1 κ.γλυκού μπέικιν

4 αυγά

100 γρ. πραλίνα σοκολάτας

1 φλιτζάνι καβουρδισμένα φουντούκια χονδροσπασμένα

Εκτέλεση

Για τη ζύμη, χτυπάμε όλα τα συστατικά (εκτός από την πραλίνα και τα φουντούκια) σε ένα μπολ με ένα κουτάλι ή σύρμα, (δεν χρειάζεται μπλέντερ!). Βάζουμε τη ζύμη απλωμένη σαν φύλλο πίτας σε μία λαδόκολλα.. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, επάνω και κάτω αντιστάσεις για περίπου 10-12 λεπτά. Στη συνέχεια αμέσως το τοποθετούμε σε μια πιατέλα με πετσέτα πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη, απλώνουμε την πραλίνα και πασπαλίζουμε τα φουντούκια. Το τυλίγουμε σε σχήμα ρολό και το αφήνουμε να κρυώσει. Τέλος πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

 

Neadiatrofis.gr

Share

Be the first to comment on "Πανεύκολος σπιτικός κορμός με πραλίνα και φουντούκια"

Leave a comment